Lebensmittel Liste, die für deine Low Carb Ernährung bestens geeignet ist

Was ist Low Carb? Dabei handelt es sich um eine Ernährungsumstellung (Kohlenhydratarm) die dauerhafte Abnehm-Erfolge verspricht. In diesem Beitrag haben wir uns mit dem Thema explizit auseinandergesetzt, um dir Lebensmittel zu nennen, die für deine Low Carb Ernährung (Stoffwechseldiät) geeignet sind.

Das leckere aus dem Gewässer

  • Ausschließlich frische Fische wie zum Beispiel [ Forelle, Barsch, Dorade etc.] Hummer, Flusskrebse, Krabben, Garnelen, Shrimps aber auch der Tintenfisch sind Low Carb.

Klasse für den Mittagstisch

  • Gemüse, Yam Nudeln, Salat, Gurken, Soja, Artischocken, Aubergine, Grüne Bohnen, Shirataki Nudeln, Blumenkohl, Fenchel, Rohe Karotten, Oliven, Rettich,
    Wirsing, Zwiebeln, Weisskraut, Knoblauch, Rucula, Champignons, Sauerkraut, Brokkoli

Und auch dazu

  • Kalb Rind, Parmaschinken, Salami, Wild, Chorizo, Geflügel, Lamm, Pute, Häschen und den ich selbst so liebe – Lachsschinken.

Ein intensiver Geschmack für den Abend

  • Kefir, Camembert, Buttermilch, Sojamilch (Ohne Zucker), Bergkäse, Gouda, Halloumi, Gorgonzola, Sahnejoghurt, Ziegenkäse und der beliebte Mozzarella.

Für Zwischendurch oder als Nachtisch

  • Beeren, Pfirsich, Apfel, Kirsche, Nektarine, Apfelsine, Ananas, Avocado, Zitrone, Wassermelone, Papaya, und die zauberhafte Honigmelone.

Unbedingt zum braten und Zubereitung nutzen

  • Olivenöl, Rapsöl, Apfelessig, Arganöl, Hanföl, Kokosöl, Weissweinessig und was jeder kennt, das Erdnussöl.

Für den Alltag das Beste

  • Kerne, Nüsse, Birkenzucker, Ketchup light, Senf, Erdnussbutter, Sprossen, Kaffee, Tee (ohne Zucker), Tomatensaft, Kokosmilch, -wasser, Stevia und Mandelmus.

Backen wird deine Leidenschaft

  • Haselnussmehl, Leinsamenmehl, Sojamehl, Eiweissbrot, Kokosnussmehl, Lupinenmehl, Eier, Mandelmehl und das Johannisbrotkernmehl

Somit ist deine neueste Einkaufsliste, nicht mehr deine alte. Natürlich brauchst und sollst Du jetzt nicht alle Zutaten einkaufen, allerdings kannst Du dich in kleinen Schritten an alles herantasten. Endlich Low Carb kochen und vor allem zubereiten.

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